좋은정보들 ㄳ합니다~~맘님들 ~저도 감자 선물들어와서 어캐해야하나 난감이였는대 ~ㅎㅎ

위 어뭉들 말씀 조합해보면... 신문지싸서 사과랑 같이 보관... 이네요~ ㅋㅋ

저는 신문지에 싸서 보관하는게 좋던데요 ~

맞아요.. 사과를 넣어두면 싹이 안난다고하던데요.

접데 티비에서 봤는데 감자에 사과를 같이 넣어두면 싹나는걸 방지한데요..

저도 신문지에 똘똘말아서 냉장보관하거나 아니면 실온에 보관하거든요^^
그런데 여름에는 아무래도 실온은 좀 그래서~~냉장보관 하는 경우가 많답니다^^
고구마는 보관이 좀 어려운데 감자는 생각보다는 오래가더라구요^^
전 20kg 짜리 사서 그냥 박스에 넣은채로 씽크대 옆에 석달정도 둔 적도 있는데 상하거나 하진 않았어요^^ 하지만 더워지니까 싹이 빨리 나서 감자가 톡쏘는 맛이 나더라구요^^

저도 냉장보관하는데 그게 젤로 오래가더라구여 ~
다만 효사랑님 말씀처럼 감자가 녹색으로 변해버리는건 있지만 >_< ㅋ

저도 잘은 모르지만 감자는 냉장보관하는거보단 실온 보관하시는게 더 나은거같더라구요
냉장보관하면 싹은 안나는데 감자가 전체적으로 녹색으로 변해버려요
요리책에는 종이봉투나 바구니같이 통풍잘통하게해서 그늘에 놔두면 제일 오래간다네요 습기가 남아있으면 썩기쉽다니 냉장고에 넣었던건 다시 빼놓기도 애매할것같긴하네요;; 싹이 약간 난거는 싹 제거하고 먹으셔도 되구요

요리책에서 보니깐요.. 흙묻은채로.. 신문지나 키친타올에 말아서 냉장보관하면 된다고 되어 있던데요.. 저도 그렇게해서 써요.. 그냥 비닐에 넣으면 바로 물생기구요.. 키친타올이나 신문지 말아서 김치냉장고에 쏘~옥.. 하면 좋던데요?? 울집 김냉에는 김치가 엄써용..ㅎㅎㅎ

전 그냥 온데만데 나 나눠줍니다..감자에 싹나는 꼴을 못보거든요...ㅎㅎ