전 뭐먹지? 할때 참조하기론 좋은거 같아요. 레서피는 적당히 참고하고 음식 만드는 원리나 원재료만 봐요.

맞아요 ㅋㅋ만드는 음식들 대부분 정크푸드 느낌이 나요 실제로 인스턴트가지고서 이래저래 만드는것도 많이 있고 그래서 대중화가 잘되서 인기가 많은것같아요 실력자주부들보다는.. 좀 어리숙하고 요리 못하는 자취생이나 초보주부들에게 인기 폭발 ^^

건강한요리는 아니죠 한때는 맛보다 건강한요리가 유행이더니 지금은 맛있고쉬운요리가 유행인듯 해요

진짜 된장찌개에도 설탕을요??

'좋은 레시피'는 아니란 말이 많긴 하더라구여..
저도 신랑에게 해주고싶진 않아요;;;

맛은있는데 둘중하나는 포기해야한다는ㅜㅜ ㅎㅎ

설탕기름각종소스들 주재료보다 양념과 첨가물 칼로리가 훨씬 높아요

양파 채소 넣어도 재래식된장의 텁텁함은 안 없어져요..제가 쭉 재래된장만 써봐서 알아요
요번 설탕을 보고...저는 신의 한수라...생각했어요..정말 잡아주더라구요

집밥레시피라기 보다는 업소용레시피가 더 적절한듯 하긴해요,,,ㅎㅎ

재래식 된장으로 찌개를 끓이면 텁텁한 맛이 나는데
그걸 잡으려면 설탕을 조금 넣으면 된다고 했어요.
(너무 신 김치찌개에도 설탕넣으면 된다고..)

아무 된장찌개에 다 설탕 넣는 건 아니에요. ^^