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생연어ㅜ

생연어ㅜ

모해

아들 구워주려고 생연어 샀는데 어떻게 하는건지 모르겠어요ㅠㅠ
연어는 한번 씻어야 하는지
걍 소금 후추만 뿌리고 구우면 되는지
기름은 올리브유? 포도씨유?
몇분정도 구워야 하는지ㅠ
연어 안먹는 애미라 엄두가 안나네요.
아시는분 좀 도와주세요~~

  • 큰모듬

    네 고맙습니다 ^^

  • 아이폰

    그냥 전 흐르는물에 몇번 딱았어요 굽고 키친타올로 기름기한번 딱았구요 담에 길죽한거 사보세요 진짜 맛이 틀려요 제가 예전에 먹어본 연어맛이 아니더라구여

  • 츠키코

    전 동그란거 샀는데ㅠ
    내장 있는쪽 부위인가봐요.
    물에 헹구나요? 아님 걍 바로 해도 되요?

  • 플랜

    그냥 포도씨유 조금 두르고 구워주니 잘먹던데요 전 소금도 안첬어요 근데 살때 동그랗게 잘란게 있고ㅜ길죽한게 잘린게 있드라구요 무슨차이냐니 부위가 다르데요 어떤게 더 부드럽냐고물으니 긴거라해서 샀눈데 정말 부드럽네여 17갤딸 너무 잘먹고 8살아들도 한점먹어보더니 맛나데요 이제 길죽하게 잘라논 부위만 사려구요 참 구울때 타지않게 반분홍색일때 뒤집으세여 연어 금방익고 좋더라구요 이제 생선은 일주일에 한번 연어주려구요

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