깨찰빵 만들어보신분~?^^
미쿡
첨으로 깨찰빵 믹스사서 오븐에 구워봤는데요ㅋㅋ
겉이 넘 딱딱;
오빠가 고무 뜯어먹는것같다고...ㅋㅋ
뭐가 잘못된건가용?ㅋ
겉을 부드럽고 바삭하게 하려면 우찌해용?ㅋㅋ
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황소숨
보통 빵이나 머핀류도 많이 치대지말고 열십자로 반죽하라고 나오더라고요 안 예뻐도 좀 덜치대니까 쫌 났던데 그리고 크기를 작게 했었는데 어른주먹정도....
좀 먹을만 하데요^^
전 그랬어요ㅎㅎ
성공하셨으면 하네요^^ -
아잉누님
많이할수록 쫄깃해질줄알고 그랫능데
그럼 대~~충 치대믄 부드러워질까요?ㅋ -
제철
반죽할때 너무 치대니까 딱딱해 지더군요
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바르고
저도 만드니까 그렇든데 ㅋㅋ표면에 분무기로 물 뿌려라고 적혀잇긴 하든데요.. 구렇게 해도 딱딱하더라구요..ㅋ밑에분.말처럼 저렇게 해봐야겠어요 ㅋ
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두메꽃
담번에 꼭해볼게용~^^정보감사ㅋ
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빵순
오븐에넣어도 되는컵으로요
대부분발효빵은 따신물이랑갇이 구우면 더촉촉해요 -
친화력
대박~그런방법이 있군요ㅋ신기ㅋ
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너만
네 같이요
따뜻한물담아서 -
내길
오븐속에 컵을 같이 넣어란말씀?
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아리솔
스텐컵에 따뜻한물을 담아 같이 구우심 속은부드러위요
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