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고기 불판에 대해서...

고기 불판에 대해서...

햇님

TV보셨나요...
고기만 맛있게 먹었지...고기를 구워주는 불판의 비밀...
검게 거슬린 불판이 새것처럼 빤질하게 나오는 비밀....
사람의 입으로 정말 들어가서는 안될 엄청난 공업용세제로 불판을 씻는다는 사실을...
거의 양잿물 수준의 용액으로... 고깃집의 100%는 다 사용한다는..
정선희 나오는 무슨 고발 프로에서 나왔었는데...
엄청 놀랬어요...
그래서 요즈음은 고깃집을 끊었어요..고기 엄청 좋아라 하는데...
그래서 불판이 쇠가 아닌..요즘 유행하는 대나무로 불판을 사용하는 가게를 찾고 있어요..
어디메 잇는지....

  • 누리알찬

    더화로에도 대나무 불판 쓰던데요. 메뉴에 따라 나오는 불판이 틀리긴 하지만요 ^^;;

  • 가지등

    ㅎㅎㅎ 양잿물님 넘으껴요 ....ㅎㅎ

  • 유1혹

    삼산동 죽향 한표...

  • BabySue

    대나무 불판집 성안동에 있는데

  • 엄빠몬

    -_- 죄송합니다... 양잿물이라서 ㅠ.ㅠ

  • 이뻐

    대나무라고 마냥 안전한건 아니겠죠^^ 그 대나무가 분명 국산은 아닐터 중국산이라면 믿음이 더욱더 안가죠ㅎㅎㅎ

  • 핫레드

    삼산동 죽향도 대나무판일것 같은데요..근데 대나무는 괜찮을까요??

  • 큰마루

    동구 꽃바위 죽향집은 ..대나무로 덧 씌어져 있다고 해야되나요??? 암튼...ㅋ 대나무 불판? 입니다... 맛도 좋고 깔끔하고 추천이에용~!^^

  • 앨버트

    제가 3년전 고깃집을 했는데요~그냥 일반적인 주방세제로 씻어요~
    생각보다 잘 씻겨요~그냥 물에 담ㄱㅏ 뒀다가 씻으면 깨끗해요~ 우리가게는 제가 관리 잘해서
    나름 깨끗했는데 요즘 고기집에 가서 불판보면 걱정이 되긴해요~ 일단 휴지로 살짝 닦아내시고 구기 구우세요~ 세균같은건 높은열에 가해지니 괜찮을거 같은데~

  • 티나

    불만제로라는 프로그램이죠~
    뭐 그 방송이후에 시정조치 내려서 괜찮다고들 하는것 같은데 뭐~ 믿고 먹는게 나을듯 ㅎ
    저번 남구 게시판에 죽향 올라왔던것 같은데 남구가 아닌가요? 검색 한번 해보시구요~
    동구 꽃바위에 죽향이란 삼겹살집 대나무로 합니다 맛도 좋구요^^

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