매실 담은지 일주일 지났는데..ㅈ
큰돛
매실 담은지 일주일 지났는데 벌써 설탕이 액기스가 거의 다빠지고 매실이 쭈글쭈글해요.보통 3~4주 걸리던데.,
이런 경험있으신분~~~?
참고로 유리병에 안 담고 플라스틱인데 사고보니 과실주용이라고 되어 있었는데 무시하고 담궜거던요~~양도 많은데 버려야될까요?20키로 넘게 담궜는데.ㅠ.ㅠ
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모이
날씨가 작년에 비해서 엄청 덥자나요...그래서 그런거 같아요...
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해련
날씨도 별로 안 덥고~서늘한 곳에 두고..이런적이 없는데..일단 괜찮디고들하니 안심~~^^
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접시
날씨따라 더우면 빨리 되요~ 서늘한곳에 두시면 천천히. 상관없어요^^
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마루
통은 별상관 없드라구요
안심하셔요 -
리네
설탕양이 많으면 그럴수도있어요
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뽀그리
일주일만에 액기스가 다 빠지진 않던데..작년엔 시간이 걸렸거던요~
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지니
저도 플라스틱에다가 담갔어요 갠찮아요 아무이상없어요
삼갤지나서 먹어보면 맛만 조을꺼예요^^ -
꽃햇님
발효가 잘되어가는것같은데요..^_^
통은 상관없는것같아요
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