조언좀,,(친구모임겸 집들이)
가온누리
결혼해서 처음으로 울 집에 신랑 친구들 초대하는거라...
뭔가 제대로 대접해야 할 거 같고,,
그렇다고 솜씨가 좋아 뚝딱하고 만들수 있는 거도 아니고..
신랑 친구들 집에 지금까지 몇번 따라 가 봤을때는
그냥 대충 밑반찬에 밥, 국, 갈비찜이나 닭볶음탕..
해물볶음,, 골뱅이무침,, 요렇게 해서
아구찜이랑 탕수육,, 족발이나 통닭 시켜 먹었는데.......
남들이랑 똑같이 가는 건 싫고...
그렇다고 잘하는 것도 하나 없으면서 ㅠㅠ
에공~~
친정엄마는 그냥 밑반찬하고 밥하고 오징어무치고
회 사서 매운탕 끓이라고 그러는뎅~~
신랑 친구들이 한꺼번에 다 오는 거도 아니구,,
회 먹으면 맥주 안주로는 별로 인듯하고...
(아무래도 이번 역시 맥주가 대세일 듯한데....)
뭘 준비하는 게 좋을까요????
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해지개
가족모임이라 어른 16명,, 애들 14명.... 요렇게 온답니다...
중국요리라.... 한번 도전을 해보고는 싶지만... 엄두가 나지 않는다는....
해보셨던 거 중에 쉽게 빨리 할 수 있는거 두세개정도 추천 부탁드릴께요 ^^ -
소유
마파두부는 정말 쉬워요~홍고추,양파,마늘,파 다지구요, 돼지고기도 다진걸로 사세요.그리고 두부, 굴소스,두반장 이렇게 있으면 되거든요. 먼저 마늘 홍고추, 파다진것 기름에 살짝 볶다가 돼지고기 넣고 맛술이나 포도주, 청주 중에 암거나 있으시면 좀 넣으세요(고기잡내제거),그다음에 굴소스랑 두반장 넣고 물 적당량 넣은후 보글보글 끓으면 깍뚝썰어놓은 두부 넣으시고 설탕 약간(정말 약간)넣고 간 맞추신다음 물녹말로 걸죽하게 농도맞추시고 불끄신다음 마지막에 참기
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핑1크캣
중국요리를 집에서 해보는건 어떨까요? 마파두부, 고추잡채, 탕수육, 깐풍기, 짬뽕 등등... 집에서 직접 해보시면 좋아할것 같은데... 전 우리신랑이 중국요리나 아니라도 튀긴음식 좋아해서 자주 하는 편인데 그렇게 어렵지 않더라구요~그러면서도 뽀대난다고 할까요? ㅎㅎㅎ 레시피는 인터넷 찾아보시면 다 나오니까 그거 참고하시면 될듯 한데요...
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서향
좋은 정보 감사드려요...
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